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茼蒿的做法(茼蒿的做法有很多种,这是我吃过最好吃的做法)

茼蒿的做法

大家好,今天为大家介绍一道快手菜,健康低脂,营养却很丰富,

下面我们一起来了解具体的制作方法,准备的材料有;

鸡胸肉、茼蒿、油、生抽、香油、红辣椒、芝麻、盐

1;茼蒿掐去根部洗净,红辣椒切段

2;鸡胸肉放入冷水中煮熟,取出,撕成丝

3;锅中加水烧开,放入少许油

4;放入茼蒿先烫根茎,再将叶子浸入水里烫,半分钟

5;取出后沥干水分,切段

6;和鸡丝一起放入大盆里,加生抽,盐,香油,红辣椒,撒点芝麻,拌匀

7;放入盘里,茼蒿拌鸡丝做好了

茼蒿中含有多种挥发性物质,所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,

能够促进食欲,消食开胃,适量吃一些茼蒿,可以调节人体内的水代谢,

有一定的利尿作用,老年人适量吃一些茼蒿还有降低血压的作用。

今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?有什么看法请留言。可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。

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