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张韶涵、大S颜值屹立不倒,都是因为在坚持做这件事

Hello,各位美少女们大噶好呀~相信大家一定跟Yuki一样好奇,为什么上帝对某些仙女这么偏爱,让她们的颜值十几年如一日的keep在高分值上,比如童颜依旧的张韶涵:

以及生完两个娃状态却越来越能打的大S

对于冻龄这样的话题,所有女生都是很热衷的,知道大家会把功劳薄算在护肤or医美上,Yuki没有否认这些,只不过今天想给大家开辟一条新思路,因为我发现不管是张韶涵还是大S,都在同一件事情上努力~对了,今天就想跟大家聊一聊戒糖。

其实在张韶涵强势翻红后,就在社交媒体上大大方方地跟大家分享了冻龄心得,“戒糖”也一下子成为了全民热议的话题~

不过要说戒糖界的前辈,还是美容大王大S更有发言权,她曾在节目中表示,自己在生孩子之前,有10多年的时间都在戒糖,嚯,果然美的人都对自己非常下得了狠手~

后来我发现,几乎娱乐圈的明星们都在戒糖,伊能静、钟欣潼、吴昕……名字可以列长长的一串,甚至包括男明星罗志祥。为什么戒糖能让我们颜值屹立不倒,今天就跟大家来好好扒一扒~

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什么是抗糖化

女明星辛辛苦苦的戒糖其实就是为了抗糖化,那我们来倒推一下,先要了解什么是糖化~科学地说,糖化就是人体血液中的葡萄糖和蛋白质产生化学反应,生成了晚期糖化终产物——AGEs。

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糖化的危害

AGEs会让皮肤里的胶原蛋白失去弹性,加速皮肤衰老,让我们的皮肤变得粗糙、暗黄……

如果这一部分的理论略略有点枯燥的话,我举一个小例子,在布丁上洒上砂糖,当糖与布丁里的蛋白质受热反应,就变成了香脆可口的焦糖,这就是最直接的糖化反应。

想象一下,光滑细腻的布丁(脸蛋)变成了凹凸不平、颜色焦黑的样子,是不是既生动又恐怖……

另外,过剩的糖分在代谢排出以后,色素还是会堆积在面部,色斑、痘痘问题一个个冒出来,所以这会儿你是不是弄明白了,为什么平时护肤品用得挺勤,但皮肤问题却没有好转,还不快把手中的奶茶放下!

还有一个鬼故事要讲给大家听,如果我们摄入大量的糖,会造成血糖浓度快速升高,这时候用来降低血糖的胰岛素也会大量增加。胰岛素除了调节血糖之外,还能够把糖分转化为脂肪储存起来,嗯,就让你身上的肉肉堆积起来……

糖化的危害还真不少,除了让我们皮肤变差、身体变胖,还会影响我们的健康。目前研究阿尔茨海默症、糖尿病、动脉粥样硬化等许多慢性退化型疾病都可能跟AGEs在体内的慢性蓄积有一定关系。

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怎样抗糖化

好了,现在集美们应该充分get到抗糖化的重要性了吧~其实这几年抗糖化的概念很流行,相信你们或多或少听说过低糖、无糖or脱糖,如果你们对这几个概念傻傻分不清楚,我简单帮大家理一下哈~

低糖食品一般是指糖分含量低,在国家标准允许的范围内;而低糖的好兄弟无糖,也不是完全没有糖,而是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。最后来说说脱糖,脱糖的原理就是去掉了部分消化速度快的支链淀粉,有助于控制血糖。

当然啦,我们提倡抗糖化并不是让大家完完全全不吃糖,毕竟我们人体维持正常的生理活动也要靠葡萄糖来提供能量,所以我们需要的是合理戒糖,比如奶茶、甜品基本就可以告别了~

除了这些显而易见的戒糖重点整治对象,还有一个大家不能忽略了——淀粉!我们国人一日三餐要吃的主食米饭就是典型的淀粉类食物……

相信你们一定听说过很多明星都不吃米饭吧,杨丽萍甚至坚持不吃米饭20多年了。为什么这么多人谈米饭色变呢?究其原因,还是米饭中的含糖量高。在BBC刷屏的纪录片《碳水化合物的真相》中指出一碗米饭的含糖量相当于20块方糖。

大米中淀粉含量高达70%-80%,而淀粉会在体内转化为糖原,当人身体内所需能量够了,多余的会转化为肝糖原和肌糖原,肝糖原可以重新分解,肌糖原不可以。接下来的故事就不用重复了,多余的糖分会发生糖化反应,然后导致一系列后果……

BBC《全球健康饮食纪录片》

但是我们中国人的日常生活中也需要糖分的摄入,因此米饭也是必不可少的。所以想要让米饭成为健康食物,就要把米饭的含糖量做到一个平衡的状态。通过降低米饭中的糖分,让米饭的糖分在标准范围内就OK啦~怎么做呢,我来给大家科普一下,大米中的淀粉可分为:直链淀粉和支链淀粉两种。其中直链淀粉不易水解,消化慢,食用后血糖上升慢,升糖指数(GI)更低,支链淀粉正好相反,升糖指数(GI)更高。换句话说,我们只要减少米饭中的支链淀粉就能控制米饭的含糖量。也就是我前面提到过的概念:低糖。

美的低糖电饭煲MB-30LH5就是基于这个原理,让米饭达到低糖状态。具体的原理部分我就不多科普啦,反正集美们只需要知道一个结果:

通过100沥水孔和256个沥糖孔,实现了水流循环冲刷大米30次之多,通过反复沥水,将还原糖含量降低50%!wow~是不是想尖叫,感觉原来为了美只吃半碗米饭的集美,现在可以大胆地吃一碗了!

这个事情也不是美的低糖煲说说我们就信的,关键还得信科学实验,通过一个还原糖显色实验,我们可以清清楚楚地看到低糖米饭的糖分确实变少了呢~这不就是我们抗糖化想达到的完美效果嘛!

对所有爱美的女生来说,低糖煲无形中帮我们抗糖化,身体中摄入的糖分变少了,不管是对身材管理还是美容养肤都很有好处呀,比吃普通的白米饭健康很多,是名副其实的养肤饭!最近Yuki感觉自己用同一批护肤品,但是皮肤却有悄悄变好,肯定是美的低糖煲立功劳啦~

很多对米饭味道有执念的朋友这会儿肯定要问了,米饭的含糖量降低了,吃起来会不会不香了呢?放心吧,美的低糖煲做到了健康、口感两不误,让米饭降糖的同时还能保证营养和口感,我帮大家测试过啦,好吃!

之前家里有亲戚血糖偏高,医生就叫她减少主食的摄入,多吃五谷粗粮。但不是所有电饭煲都能做出好吃的杂粮饭。美的低糖煲不仅通过沥糖,实现淀粉含糖量的降低,还研发了特色杂粮饭功能,让我们做科学配比五色养生控糖饭,让你收获色香味俱全的健康米饭大餐~这对一些需要特别控糖的群体来说,是一个大大的福音~

我有预感低糖电饭煲将彻底改变我们的生活,让爱吃米饭的人同时拥有美味和健康。也就是说,我们不能一刀切地否定米饭作为主食的价值,毕竟这是中国人几千年以来的饮食传统,真正应该做的是,需要树立正确的低糖观。只有这样,才能让已经吃饱,但还想吃好的中国人保持合理体重和身体健康,规避不健康生活。

4月15日,也就是今天下午15:45,美的将在优酷进行线上发布会~发布会上将进一步公布美的低糖电饭煲的神奇魅力,让我们一起拭目以待~

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